夏威夷海鮮手工什錦皮薩
材 料
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重量（克）
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製程：
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牛蕃茄
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1顆
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洋蔥
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80
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起士絲
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300
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蝦仁
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50
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蕃茄糊
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30
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蕃茄醬
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50
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魚片
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80
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培根
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2片
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麵糰:
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高粉
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420
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低粉
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180
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細砂糖
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12
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塩
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12
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乾酵母
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6
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水
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300
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酥油
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72
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器具：
◎ 器具：配菜盤*，西餐刀*1， 馬口碗*3，鋼盆*1，切麵刀*1
◎ 鍋具：不沾烤盤
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照片：
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